斯蒂芬白色，在加州大学的皮肤学教授，迪维斯，兽医学校，回答关于食物过敏的这个星期的问题。 猫需要被监测肯定他们吃着饮食，因为几天拒绝新的饮食的猫能变得重病。 商业准备的饮食的用法将给确定食物过敏的一个大约90%机会; 然而，这些饮食都不会为所有动物运作，并且动物的疏忽改善在这样饮食也许担保尝试另一个或者在另一次试验的家煮熟的饮食。 在临床标志的决议用哺养排除饮食，应该挑战动物以它的规则饮食证实食物过敏的诊断。 他在加入兽医学校之前担任在一束兽医和生物医学兽医和科罗拉多州立大学学院大学学校的教职员职务，在1998年在加州大学在迪维斯作为一个正教授。

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